Rice prices at supermarkets increase for 17th week in a row | The Asahi Shimbun: Breaking News, Japan News and Analysis
Los precios del arroz en Japón se mantienen elevados debido a importantes cuellos de botella en la distribución, lo que socava los esfuerzos del gobierno por estabilizar los mercados mediante la liberación de reservas estratégicas. Esta persistencia pone de manifiesto graves ineficiencias en la transparencia de la cadena de suministro y en la logística. En cuanto a los datos abiertos, la situación subraya la urgente necesidad de contar con conjuntos de datos accesibles y en tiempo real sobre la distribución de alimentos, con el fin de identificar y resolver eficazmente estos retrasos sistémicos.
Fuente: asahi.comPublicado el 2025-05-08